Resep Seafood Banh Xeo (Crepe Vietnam) yang Enak Banget

Banh paman dengan makanan laut (pancake Vietnam)

Apakah Anda sedang mencari inspirasi resep unik Banh Xeo (pancake Vietnam) dengan seafood? teman. Pengguna internet sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel mereka untuk mencari informasi tentang gambar untuk mencari ide. Jadi kali ini saya akan berbagi panduan cara mengikuti langkah-langkah sederhana membuat seafood anti penolakan Banh Xeo (pancake Vietnam), tidak terlalu sulit tapi juga tidak mudah. Jika Anda salah mendekati masalah, hasilnya akan hambar dan agak tidak menyenangkan. Meski Paman Fish Bang (pancake Vietnam) enak, tapi rasanya dan aromanya bisa menggugah selera.

Kualitas rasa makanan laut Banh Xeo (pancake Vietnam) dipengaruhi oleh banyak faktor, mulai dari jenis bahan hingga pemilihan bahan yang paling segar serta cara pengolahan dan penyajiannya. Jangan khawatir jika Anda ingin membuat bang ikan paman (pancake Vietnam) yang enak di rumah, karena jika Anda tahu triknya, hidangan ini bisa menjadi signature dish. Di bawah ini adalah gambar banhseo (pancake Vietnam) dengan makanan laut yang dapat Anda gunakan sebagai contoh.

Jumlah porsi yang dapat disajikan untuk membuat Banh Xeo (pancake Vietnam) seafood adalah 6 buah pancake. Jadi pastikan jatah ini cukup untuk melayani Anda dan orang-orang tersayang.

Selain itu, makanan laut Banh Xeo (pancake Vietnam) diperkirakan membutuhkan waktu sekitar 30 menit untuk dimasak.

Berikut adalah beberapa tips dan trik bermanfaat yang dapat Anda terapkan saat menyiapkan makanan laut siap saji. Anda bisa membuat Banh Xeo (pancake Vietnam) seafood dengan 24 bahan dan 10 langkah memasak. Berikut langkah-langkah memasaknya.

Resep terinspirasi oleh moderator Vietnam Emily Luu @ Emilys_pallete15 untuk Cookpad Live Cooking (14 Juli 2021) di Facebook Komunitas Cookpad Malaysia. Rasa yang sangat kuat! Terinspirasi dari hidangan Oyster King favorit MinSha, Oyster Omelette! Saya sudah lama ingin mencoba memasak di rumah, tetapi tiram adalah surganya, bukan? Lebih murah untuk membeli omelet tiram yang sudah jadi. Namun jika Anda membuat resep ini, Minsha akan menemukan inspirasi dan membuat telur dadar favoritnya, menggantikan tiram dengan makanan laut lainnya. Tidak sabar untuk mencoba! ️

Bahan dan Rempah Makanan Laut Banh Xeo (Pancake Vietnam):

  1. adonan kue
  2. 150 gr tepung beras
  3. 30 gram tepung jagung
  4. 25 ml santan
  5. 4 bawang hijau (cincang halus)
  6. 1/2 sendok teh bubuk kunyit
  7. 1/2 sendok teh garam
  8. 350 ml air
  9. jantung
  10. 75 gr tauge (kebab)
  11. 150 gr udang (6 besar)
  12. 100 gr cumi-cumi (untuk telapak tangan)
  13. 1/4 sendok teh merica
  14. 1/4 sendok teh garam
  15. 1/4 sendok teh kecap ikan
  16. 1 sdm mentega/minyak sayur (untuk menggoreng)
  17. Kecap (campuran bahan*)
  18. 1 lemon (jus saja) *
  19. 2 siung bawang putih *
  20. 2 sendok makan gula *
  21. 3 sendok makan kecap ikan*
  22. 1 cabai *
  23. 25ml air *
  24. 1/4 batang lobak (sangat tipis)

Memasak makanan laut panh paman (pancake Vietnam)

  1. Persiapan bahan: - Kepala udang, dibersihkan dan dibersihkan. potong menjadi 2 cumi besar, bilas dengan garam dan potong kecil-kecil, radicchio sangat kecil, bawang merah cincang halus, taoge, bilas dan aduk hingga kering
  2. Panaskan wajan dan beri 1 sendok makan minyak/mentega.
  3. Tambahkan udang, cumi, kecap ikan, merica, dan garam. Aduk hingga matang dan sisihkan di piring.
  4. Campur semua bahan pancake. Jangan khawatir jika campurannya terlalu encer. Bahkan, gaya bankyuannya mirip dengan ini.
  5. Panaskan wajan dengan api besar dan tambahkan 1 sendok makan mentega/minyak sayur.
  6. Tuang satu sendok makan adonan. Gulung, pastikan kuenya tipis.
  7. Saat panekuk sudah matang, kecilkan api dan tambahkan tauge, udang, dan cumi ke tengah wajan.
  8. Jika pancake sudah agak garing, gulung dan taruh di piring/daun pisang.
  9. Sosis: Campur jus lemon, bawang putih, gula, kecap ikan, dan air. Tambahkan radicchio merah cincang dan aduk rata.
  10. Siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang disediakan oleh tim kami di sini. Kami berharap Easy Seafood Banh Xeo (pancake Vietnam) di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan lezat untuk keluarga atau teman, atau menginspirasi Anda yang suka memasak. Banyak keberuntungan!

Link copied to clipboard.